2024年5月24日,北京市职业院校技能大赛高职组“酒水服务”赛项在北京财贸职业学院隆重举行。本次大赛由北京市教育委员会主办,我校承办,旨在检验和提升高职旅游大类专业学生的专业技能与综合素养。
在这样一场高水平的竞赛中,来自旅游与艺术学院的学子们以卓越的表现和扎实的专业技能,再次证明了他们的实力。经过激烈的角逐,我院学子赵双煜、田月宇、古东昌、高敬四位同学组成的两支队伍,在来自6所院校的11支参赛队伍中脱颖而出,分别荣获一等奖第一名和第二名的殊荣。
这场高规格的比赛对于参赛选手来说是一次难得的挑战和展示自己的机会。在比赛现场,旅游与艺术学院的学子们展现出了对酒水服务的深刻理解和精湛技艺。他们不仅熟练掌握了各种酒水的知识和服务技巧,更在现场展示出了出色的应变能力和职业素养。无论是面对复杂的鸡尾酒调制,还是进行精准的酒水品鉴,他们都以高度的专业素养和精湛的技艺赢得了评委和观众的一致好评。
这份荣誉的背后,是旅游与艺术学院全体师生的共同努力和付出。备赛期间,学校、学院领导高度重视,亲自督导备赛工作,为学子们提供了全方位的支持和保障。指导教师们更是倾注了全部的心血和智慧,根据每位选手的特点和优势,制定了个性化的训练计划,并进行了有针对性的指导。在指导教师的精心培育下,学子们的技能水平得到了显著提升,为比赛取得佳绩奠定了坚实基础。
同时,学院还积极与相关行业、企业进行深入交流,了解最新的行业动态和技能要求,确保学子们能够在比赛中紧跟时代步伐,展现出符合行业标准的专业素养。这种与行业紧密对接的做法,不仅提升了学子们的实践能力,也为他们的未来职业发展奠定了坚实基础。
此次佳绩的取得,不仅是对旅游与艺术学院教育质量的肯定,更是对学院全体师生辛勤付出的回报。未来,学院将继续秉承这种奋发向上的精神,不断提升教育质量,培养出更多具有专业素养和实践能力的高素质人才,为行业的发展贡献力量。