旅游与艺术学院2023年1+X餐饮服务管理（中级）考试圆满完成

近日，旅游与艺术学院分两批次举办2023年1+X餐饮服务管理（中级）职业技能等级考试，21级酒店管理与数字化运营班多名同学参加认证考试。

考试分为理论考试和实操考核两个部分，系统考查学生的理论知识、职业素养和实际操作能力。理论考试包含餐饮知识、服务礼仪、餐饮管理等内容，实操考核包括现场答题和西餐零点服务两个模块。尽管复习时间较短，考生们克服困难，紧锣密鼓地参加培训和备考，最终取得优异成绩，展现出良好的专业技能和职业素质。

1+X餐饮服务管理（中级）职业技能等级考试由北京首旅集团作为鉴定机构，学校作为考核站点负责考试实施。学院高度重视此次考试工作，从考前培训、考前模拟、考场布置、人员安排等方面做了充分准备。

22级酒店管理与数字化运营班的多名同学参与到考试志愿服务中，积极参与考场布置、现场服务等工作，展现出良好的服务意识与奉献精神。

此次考试是继2021年以来学院举行的第二次1+X餐饮服务管理（中级）职业技能等级考试。下一步，学院将持续优化“岗课赛证”融通人才培养模式，深化教育教学改革，培养更多高素质、创新型、复合型技术技能人才。